Vildfågel

Det är inte lätt att motstå alla viltfåglar med sitt smakrika, mörka kött.

Eller vem kan säga nej till ripa, fjällripa, duva, fasan eller vildand? Allt färskt under säsong. Den viltfågel som du köper hos Johan i Hallen kommer från Skottland, Frankrike eller Norrland. Om du vill ha en hel fågel, en filé, lår eller lever bestämmer du själv.

viltfÄgel.png