Viltfond 1 L Oscar

80321
OSCAR Viltfond kokas på ben av ren. I fonden har vi tillsatt vin och svamp, vilket ger en bra bas och komplexitet, som gör att den passar bra till bland annat viltgryta. Viltfonden är också bra som bas till en viltsås. Prova till exempel att smaka av viltfonden med blåmögelost, enbär och rödvinbärsgelé. Viltfonden kokas på 2 830 g renben

Beskrivning

Ingredienser Till 1000 ml färdig produkt har använts: Viltfond (avkok av vatten, renben (2,62 kg), älgben (1,49 kg), rödvin (SO2), tomatpure), grönsaksbuljong (avkok av vatten, lök, morot, purjolök,
Konsumentpackat Ja

Specifikation

Energi 155kj/37kcal
Fett 0,5g
Varav mätat fett < 0,1g
Kolhydrat 0,5g
Varav sockerarter < 0,5g
Protein 8,3g
Salt 0,38g