Johan i hallen

Vilt


  • Hjort, ren, rådjur eller älg hittar du i Johan i Hallens sortiment. Under säsongen kommer färskt viltkött från både skog och hägn, från Sverige, Europa och Nya Zeeland. Vi styckar självklart fram alla vanliga detaljer som ytter- och innerfilé och rostbiff.

  • Men självklart tar vi även fram detaljer som är lite annorlunda och smakrika. Till exempel hjortbräss, rentunga eller kanske en älgmule. Allt säsongsbetonat har vi som färskvara.

Klicka på Lägg till för att lägga till produkter i din kom-ihåg-lista. Tyvärr töms listan när du lämnar vår webbplats så kom ihåg att maila listan när du är klar. Du kan skicka den till oss, en kollega eller kanske dig själv.

    • 4895 Grodlår Indonesien fryst
    • 4191 Hare hel utan huvud
    • 4188 Harstek med ben
    • 4410 Hjort Top blade
    • 4452 Hjortgrytbitar av putsad stek 3x3cm 2x5kg fryst
    • 4436 Hjorthjärta rå fryst
    • 4442 Hjortinnanlår Sverige
    • 4149 Hjortinnanlår utan kappa
    • 4156 Hjortinnerfile apelsingravad frystng
    • 4181 Hjortinnerfile fryst
    • 4437 Hjortlägg med ben
    • 4155 Hjortracks Nya Zeeland
    • 4446 Hjortragu bitar tärnat 2x5kg fryst
    • 4147 Hjortrostbiff
    • 4151 Hjortsadel hel Nya Zeeland
    • 4142 Hjortstek alvedsrökt helputsad benfri färsk
    • 4144 Hjortstek alvedsrökt skivad 1kg färsk
    • 4804 Hjortstek benfri sousvide
    • 4148 Hjortstek, fransyska/ytterlår helputsad PAD
    • 4145 Hjortytterfile SKINNAD
    • 4803 Hjortytterfile Sverige
    • 4154 Hjortytterfile med silverhinna Nya Zeeland fryst
    • 6390 Kalixkorv rökt viltkorv i ring 0,8kg
    • 6395 Kalixkorv rökt viltkorv rak 6cm diameter ca 1kg
    • 4187 Kanin hel krympvaccad
    • 4277 Kaninfile, vild
    • 4278 Kaninlår med ben
    • 4197 Känguruytterfile Australien
    • 4290 Renbaklägg sågad
    • 4123 Renfärs mald 2,5kg
    • 4106 Reninnanlår FRYSTA
    • 4120 Reninnanlår flatrökt
    • 4104 Renkalvinnanlår frysta
    • 4108 Renkalvinnanlår färsk
    • 4296 Renkalvlever
    • 4105 Renkalvsadel fryst
    • 4102 Renkalvsadel färsk
    • 4110 Renrostbiff
    • 4112 Renskav
    • 4121 Renstek alvedsrökt benfri smal 1,2kg fryst
    • 4107 Renstek bfr
    • 4289 Rentunga
    • 4117 Renytterfile fryst (Sibirien)
    • 4118 Renytterfile färsk
    • 4162 Rådjursadel Sverige färsk
    • 4173 Rådjursbog m ben
    • 4163 Rådjursfile ytterfile fryst ca 5kg kart
    • 4176 Rådjursinnanlår
    • 4161 Rådjurssadel
    • 4171 Rådjursstek benfri nätad Sverige
    • 4164 Rådjursstek bfr
    • 4160 Rådjursstek m ben, rå
    • 4170 Rådjurstek rökt hel med ben utan kryssben färsk
    • 4175 Rådjursytterfile Sverige
    • 4122 Rökt vilthjärta
    • 4125 Souvas Renstek, ytterlår
    • 6095 Tegelrökt lufttorkad älgrulle
    • 6094 Tegelrökt lufttorkad älgstek skivad 1kg
    • 4233 Vildsvinsbog
    • 4193 Vildsvinsfärs
    • 4196 Vildsvinsinnerfile
    • 4190 Vildsvinsinnerfile Sverige
    • 4259 Vildsvinsjulskinka rimmad nätad vakuum
    • 4185 Vildsvinskarre Sverige
    • 4199 Vildsvinskarre benfri
    • 6393 Vildsvinskorv alspånsrökt 0,3kg
    • 4195 Vildsvinssfile ytter
    • 4192 Vildsvinstek benfri
    • 4157 Viltben, av ren
    • 4184 Viltfärs - hjort
    • 4284 Viltköttbullar stekta 25gr 5kg
    • 4283 Viltmästarskav Polarica
    • 4896 Zebra ryggbiff
    • 4131 Älgbiff
    • 4135 Älgbringa
    • 4833 Älgentrecote
    • 4130 Älgfile
    • 4165 Älgfransyska
    • 4138 Älgfärs fryst
    • 7118 Älghamburgare 160gr löspress fryst
    • 7119 Älghamburgare 180gr löspress fryst
    • 4139 Älghögrev
    • 4132 Älginnanlår
    • 4137 Älgkalops
    • 4133 Älgrostbiff
    • 4834 Älgrulle
    • 4134 Älgstek bfr, ytterlår
    • 4140 Älgstek rökt av ytterlår och fransyska vakuum färsk
    • 4835 Älgstek rökt benfri skivad 1,5kg